Centinaia di migliaia di volontari israeliani e di tutto il mondo hanno contribuito a salvare più di 35.000 tonnellate di frutta e verdura, secondo l’associazione benefica israeliana Leket. Secondo uno studio pubblicato questa settimana, i volontari israeliani hanno salvato 50 milioni di dollari di prodotti agricoli dall’inizio della guerra contro Hamas a Gaza, nonostante i danni significativi al settore agricolo del Paese.
Oltre ai volontari israeliani, centinaia di migliaia di volontari di tutto il mondo hanno contribuito a salvare più di 35.000 tonnellate di cibo, secondo Leket Israel, la Banca Nazionale del Cibo, un ente di beneficenza israeliano registrato.
Secondo precedenti indagini, quasi un israeliano su due si è offerto volontario nei primi mesi della guerra, e volontari ebrei e cristiani da tutto il mondo sono venuti in Israele per aiutare i contadini colpiti con il raccolto.
Secondo il rapporto, i prezzi dei prodotti freschi in Israele sono aumentati fino al 18% nei primi sei mesi di guerra, mentre i prezzi della frutta sono aumentati fino al 12%. Continua a leggere su NsI